HPK

mesothelioma survival rates,structured settlement annuity companies,mesothelioma attorneys california,structured settlements annuities,structured settlement buyer,mesothelioma suit,mesothelioma claim,small business administration sba,structured settlement purchasers,wisconsin mesothelioma attorney,houston tx auto insurance,mesotheliama,mesothelioma lawyer virginia,seattle mesothelioma lawyer,selling my structured settlement,mesothelioma attorney illinois,selling annuity,mesothelioma trial attorney,injury lawyer houston tx,baltimore mesothelioma attorneys,mesothelioma care,mesothelioma lawyer texas,structered settlement,houston motorcycle accident lawyer,p0135 honda civic 2004,structured settlement investments,mesothelioma lawyer dallas,caraccidentlawyer,structured settlemen,houston mesothelioma attorney,structured settlement sell,new york mesothelioma law firm,cash out structured settlement,mesothelioma lawyer chicago,lawsuit mesothelioma,truck accident attorney los angeles,asbestos exposure lawyers,mesothelioma cases,emergency response plan ppt,support.peachtree.com,structured settlement quote,semi truck accident lawyers,auto accident attorney Torrance,mesothelioma lawyer asbestos cancer lawsuit,mesothelioma lawyers san diego,asbestos mesothelioma lawsuit,buying structured settlements,mesothelioma attorney assistance,tennessee mesothelioma lawyer,earthlink business internet,meso lawyer,tucson car accident attorney,accident attorney orange county,mesothelioma litigation,mesothelioma settlements amounts,mesothelioma law firms,new mexico mesothelioma lawyer,accident attorneys orange county,mesothelioma lawsuit,personal injury accident lawyer,purchase structured settlements,firm law mesothelioma,car accident lawyers los angeles,mesothelioma attorneys,structured settlement company,auto accident lawyer san francisco,mesotheolima,los angeles motorcycle accident lawyer,mesothelioma attorney florida,broward county dui lawyer,state of california car insurance,selling a structured settlement,best accident attorneys,accident attorney san bernardino,mesothelioma ct,hughes net business,california motorcycle accident lawyer,mesothelioma help,washington mesothelioma attorney,best mesothelioma lawyers,diagnosed with mesothelioma,motorcycle accident attorney chicago,structured settlement need cash now,mesothelioma settlement amounts,motorcycle accident attorney sacramento,alcohol rehab center in florida,fast cash for house,car accident lawyer michigan,maritime lawyer houston,mesothelioma personal injury lawyers,personal injury attorney ocala fl,business voice mail service,california mesothelioma attorney,offshore accident lawyer,buy structured settlements,philadelphia mesothelioma lawyer,selling structured settlement,workplace accident attorney,illinois mesothelioma lawyer

Menu Navigasi

🌺🌺🌺BERBAGI TIPS CARA MEMBUAT LONTONG 🌺🌺🌺



Bahan- bahan

12 porsi

5 cup beras pandan harum mutu bagus

Air isi  buat merebus lontong

seperlunya Daun pisang 

3 lembar daun pandan

1 dua belas buah  lontong stainless steel dimensi 15 cm

Langkah

1. Siapkan daun pisang potong sesuai panjang cetakan, lebihkan beberapa cm agar memudahkan  menarik lontong saat sudah matang. Maafkan saya tidak sempat mengabadikan prosesnya secara detail.

2. Bagian tutupnya dialasi daun pisang yg dipotong bulat2 (bisa diskip).

3. Lap daun pisang satu per satu dengan kain bersih yang sudah dibasahi air.

4. Masukkan daun pisang tadi ke cetakan lontong, sehingga menutupi seluruh dinding dalam cetakan. Tutup dan kunci ujung bawah cetakan dengan tutup yg telah dialasi daun pisang

5. Cuci beras 4-5 kali sampai benar2 bersih.

6. Rendam dalam air beras yang sudah dicuci tadi selama kurleb 1 jam. (Saya cuma 1/2 jam)

7. Masukkan beras yang sudah ditiriskan, ke dalam masing-masing cetakan ya, tapi sampai setengah tinggi cetakan saja. Setelah terisi setengahnya, tutup ujung cetakan yang satunya.

8. Seluruh cetakan yang sudah terisi dan tertutup kemudian ditata di dalam panci yang sudah dialasi oleh daun pisang. Mengapa dasar panci harus dialasi daun pisang ? Supaya tidak gosong jika ada lontong yang kita bikin itu tanpa memakai cetakan. Kebetulan kemarin saya bikin lontong ada yang tidak memakai cetakan.


9. Masukkan daun pandan ke dalam panci lontong. Tuangkan air secukupnya ke dalam panci, sampai seluruh bagian cetakan lontong terendam air. Jumlah air ini juga harus diperhatikan. Seluruh bagian cetakan lontong harus tertutup air agar lontong matang dengan merata. Setelah semua siap, rebus lontong selama kurang lebih 2-3 jam. Jika memakai pressure cooker , hanya membutuhkan waktu sekitar 45 menit saja.

10. Tiap airnya berkurang selama proses perebusan, tambahkan lagi air panas ke dalam panci/dandang lontong agar lontong tetap terendam sempurna.

11. Setelah direbus selama 2 sampai 3 jam, matikan api dan buang air rebusan lontong sampai habis. Ketika air rebusan dibuang, biarkan lontong berada di dalam panci dulu karena masih cukup panas untuk dipegang.


12. Setelah air rebusan sudah dibuang habis, baru angkat lontong perlahan menggunakan serbet. Buka kedua penutupnya, dan tiriskan dalam posisi berdiri ya. Setelah dirasa cukup dingin, keluarkan lontong dari cetakan.


13. Lontong pun siap dinikmati bersama opor, sayur labu, sate, dan sebagainya. Selamat mencoba ya teman-teman 😊


Bagikan ke Facebook

Artikel Terkait

Tidak ada artikel lain dengan kategori serupa.