Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

🌺🌺🌺CARA MEMBUAT SEBLAK BANDUNG KUAH KUNING🌺🌺🌺




Bahan

- 100 gr kerupuk kanji oranye, rendam

- 1 biji telur, kocok lepas

- 150 gr paha ayam, rebus, suwir

- 3 batang caisim, potong- potong

- 20 gr soun, rendam air

- 2 sdm kecap manis

- 400 ml air

- 1 / 2 sendok teh garam

- 1 / 4 sendok teh lada bubuk

- 1 batang daun bawang, diiris

- 2 sendok makan minyak buat menumis

Bumbu Halus

- 2 biji bawang merah

- 2 siung bawang putih

- 2 centimeter kencur

- 6 centimeter kunyit bakar

Metode Membuat

1. Tumis bumbu halus hingga wangi.  Tambahkan telur. Campur hingga berbutir. Masukkan ayam serta caisim. Aduk hingga layu.

2. Tambahkan kerupuk. Campur. tambah garam, lada serbuk, kecap manis serta air. Campur datar.

3. Masukkan soun serta daun bawang. Campur datar.